Star and Present Christmas Tree

-Montare tutti gli ingredienti in planetaria con frusta per 10-12 minuti a media velocità, depositare la pasta montata, in parti uguali, in due teglie 60x40 con carta da forno
-Cuocere a 180-190°C per 10-12 minuti, è possibile effettuare la cottura direttamente nello stampo a forma di albero di Natale
-Lasciare raffreddare e stampare con stampo a forma di albero di Natale

-Miscelare a freddo i due ingredienti

-Scaldare leggermente il prodotto e stenderlo all’interno dello stampo a forma di albero di Natale precedentemente unto con dell’olio formando uno strato di circa 3 millimentri
-Metterlo in abbattitore per almeno 15 minuti e successivamente sformarlo dallo stampo e conservarlo in congelatore a -20°C

-Montare in planetaria con frusta TENDER MIX e panna fino ad ottenere una consistenza soda
-Aggiungere la JOYPASTE ZABAIONE e miscelare delicatamente

-Montare in planetaria con frusta Tendermix e panna fino ad ottenere una consistenza soda
-Aggiungere la JOYPASTE VANIGLIA MADAGASCAR BOURBON e miscelare delicatamente