IRCA | MINUETTO FONDENTE MADAGASCAR 72%

MINUETTO FONDENTE MADAGASCAR 72%

Descrizione

Cioccolato fondente monorigine con il 72% di cacao proveniente dal Madagascar. Il cacao proveniente dall'esotica “Isola Rossa” Africana si contraddistingue per il dolce ed intenso gusto che richiama note floreali e fruttate e dal tocco finale leggermente amaro. Questo sorprendente fondente dai peculiari ed intensi toni aromatici, presenta un profilo gustativo perfettamente equilibrato tra acidità, amarezza e sapidità. La rotondità e persistenza del gusto è ulteriormente impreziosita da aromi di frutti rossi. Nella gamma dei monorigine Minuetto disponibili fondenti delle origini Santo Domingo ed Equador e il Latte Santo Domingo. Scopri anche i cioccolati delle gamme Preludio, Reno Concerto e Sinfonia.

Vantaggi principali

Medio-alta fluidità. Cacao 72%.

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