Descrizione
Gelatina pronta all'uso dal colore e gusto neutri, che consente di esaltare le qualità naturali della frutta preservandone la freschezza.
Specificamente studiata per resistere alla surgelazione, si caratterizza per una consistenza maggiormente morbida e cremosa.
L'intera gamma si presta efficacemente a colorazione e aromatizzazione. Disponibile anche la variante classica.
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