TORRONE MORBIDO AL PISTACCHIO
RICETTA PER TORRONE MORBIDO CON PISTACCHI
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RICETTA PER TORRONE MORBIDO CON PISTACCHI
Ingredienti
| NOBEL BIANCO - fuso a 45°C | g 1.000 |
| CHOCOCREAM PISTACCHIO | g 700 |
| pistacchi interi | g 700 |
Preparazione
Miscelarle insieme tutti gli ingredienti e riempire gli appositi stampi di silicone o di acciaio.
Porre in frigorifero fino a completo indurimento.
Cioccolatiere e Pasticciere
"Si può regolare la consistenza del prodotto finito: aumentando il CHOCOCREAM lo si rende più morbido, aumentando il NOBEL lo si rende più consistente.
"
