facebook-tracking-pixelIRCA | GELATO MILK AND COCOA

Ingredienti

JOYQUICK WHITE CHOCOLATE g 1200
latte 3.5% m.g. - bollente g 3000

Preparazione

Miscelare JOYQUICK WHITE CHOCOLATE al latte bollente agitando vigorosamente con frusta o mixando con mixer ad immersione fino a completo scioglimento delle gocce di cioccolato.

A dispersione completata mantecare.

Mettere in abbattitore per 5 minuti.

Composizione finale

Variegare con JOYCREAM MILK & COCOA.

Decorare utilizzando decorazioni Dobla.

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Altre aromatizzazioni consigliate:

-Joypaste Amorenero
-Joypaste Biscotto premium
-Joypaste Vaniglia Madagascar
-Joypaste Nocciola
-Joygelato Mascarpone
-Joygelato Che panna!

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