CHOCOCREAM CARAMEL FLEUR DE SEL

 

Crema pronta all’uso, dalla struttura morbida e cremosa. Contiene zucchero caramellizzato e fleur de sel, per un gusto leggermente salato ma morbido e molto piacevole al palato.
Estremamente versatile, per farciture post-cottura di prodotti da forno. Ottima anche come aromatizzante per crema e panna.
La gamma comprende anche le varianti Bianco, Bianco Senza Palma, Dark, Pistacchio e Pasticcera.

Approfondisci le caratteristiche di Chococream Caramel Fleur de Sel nella nuova brochure dedicata.

Altre informazioni

Ha una struttura ideale per utilizzo con sac a poche.
Pronta all'uso, essendo anidra non inumidisce i prodotti in cui viene inserita.
Resistente alla surgelazione.
Non contiene grassi idrogenati.