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Con il suo inconfondibile colore e aroma, il pistacchio si distingue come un ingrediente pregiato, sempre più richiesto non solo in gelateria, ma anche in pasticceria e cioccolateria.
Scopri ora la selezione dei nostri migliori prodotti al pistacchio, pensati per soddisfare ogni tua esigenza creativa.
CREME AL PISTACCHIO
Crema spalmabile al pistacchio pronta all'uso, per la farcitura ante forno di pasta frolla e pasta sfoglia.
Crema anidra al pistacchio dalla struttura morbida e cremosa, con il 15% di pistacchi.
Per Gelati al pistacchio
Crema per variegature al pistacchio con granella di pistacchi caramellizzati.
Struttura grezza con pezzetti di pistacchi selezionati, sgusciati e tostati.
Ora lasciati ispirare dalle nostre migliori ricette al pistacchio studiate ed elaborate dai Corporate Chef IRCA Group.