facebook-tracking-pixelIRCA | CEREAL'EAT FROLLA 5

CEREAL'EAT FROLLA 5

Descrizione

Preparato ideale per realizzare pasta frolla e altre specialità ai cereali. Il prodotto giusto per l'artigiano che vuole stare al passo con i tempi e realizzare prodotti dall'impareggiabile gusto “rustico” di un tempo. All'interno della gamma Cereal'Eat disponibili anche le varianti Cake e Lievitati.

Usa questo prodotto per

Dettagli prodotto

COD 01070850

MODALITÀ D'USO

RICETTA BASE PASTA FROLLA AI CEREALI

CEREAL'EAT FROLLA_____________ 1000 g
Burro o Margarina_____________ 400 g
Uova intere___________________ 100 g

Impastare tutti gli ingredienti in planetaria con foglia fino ad ottenere un impasto ben amalgamato. Porre in frigorifero per almeno un'ora quindi spianare con sfogliatrice allo spessore desiderato e stampare con l'apposita forma.


informazioni dettagliate su dosi e modalità di impiego sono riportate sul sito internet www.irca.eu

Allergeni / Contaminazioni

ALLERGENI

  • Cereali

CONTAMINAZIONI

  • Uova
  • Soia
  • Latte
  • Frutta
  • Senape

Denominazione tecnica

semilavorato per prodotti dolciari da forno.