facebook-tracking-pixelIRCA | JOYPASTE ZABAIONE TRADITION 7.2

JOYPASTE ZABAIONE TRADITION 7.2

Descrizione

Pasta per aromatizzazioni allo zabaione, la tipica crema dolce a base di uovo e marsala della tradizione pasticcera. La versione tradition si differenzia per l'uso di zucchero anziché zucchero invertito. Joypaste: gusti crema e frutta, classici e in linea con i più moderni trend di mercato, per dare sfogo alla vostra creatività. Scopri l'intera gamma a disposizione.

Usa questo prodotto per

Dettagli prodotto

COD 01100291

CLAIM

Senza glutine

MODALITÀ D'USO

IMPIEGO IN PASTICCERIA

80-120 g di JOYPASTE ZABAIONE TRADITION per 1000 g di crema pasticcera, crema al burro, chantilly, panna, ecc.

IMPIEGO IN GELATERIA

80-120 g di JOYPASTE ZABAIONE TRADITION per 1 kg di base bianca.

Allergeni / Contaminazioni

ALLERGENI

  • Uova
  • Latte

Denominazione tecnica

semilavorato per pasticceria e gelateria.