VERRINA CON CAFFÉ E CARDAMOMO
Livello di difficoltà
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RICETTE
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CIOCCOLATO
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PASTICCERIA
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PANIFICAZIONE
Prodotti in evidenza
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GELATO
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ACADEMY
Ingredienti
| LILLY NEUTRO | g 200 |
| acqua | g 200 |
| JOYPASTE VANIGLIA BIANCA | g 20 |
| panna 35% m.g. | g 1000 |
| Cardamomo - In polvere | g 40 |
Preparazione
Mischia in una planetaria con frusta tutti gli ingredienti fino alla formazione di morbidi ciuffetti.
Ingredienti
| LILLY NEUTRO | g 200 |
| acqua | g 20 |
| JOYPASTE CAFFE' | g 20 |
| panna 35% m.g. | g 1000 |
Preparazione
Mischia in una planetaria con frusta tutti gli ingredienti fino alla formazione di morbidi ciuffetti.
Decora con Dobla CRISPIES DARK, CRISPIES MILK and CRISPIES WHITE.
