PERÙ
SORBETTO AL CIOCCOLATO MONORIGINE NOIR PEROU AROMATIZZATO AL CAFFÈ E VARIEGATO CON JOYCREAM WHITE CROCK
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SORBETTO AL CIOCCOLATO MONORIGINE NOIR PEROU AROMATIZZATO AL CAFFÈ E VARIEGATO CON JOYCREAM WHITE CROCK
Ingredienti
| acqua - bollente | g 2200 |
| JOYQUICK NOIR PEROU | g 1800 |
| JOYCAFFE' GRANGUSTO | g 120 |
Preparazione
Aggiungere all'acqua bollente tutti gli ingredienti.
Miscelare con frullatore ad immersione.
Lasciar maturare 10-15 minuti e mantecare.
Preparazione
Variegare con JOYCREAM WHITE CROCK.
"Ottimo da variegare anche con Joycream Besamemucho in sostituzione al Joycream White Crock.
"
