IRCA | CIOCCOLATO AL LATTE SANTO DOMINGO 38%

CIOCCOLATO AL LATTE SANTO DOMINGO 38%

GELATO AL CIOCCOLATO AL LATTE MONORIGINE MINUETTO SANTO DOMINGO 38%

Livello di difficoltà

Ingredienti

JOYBASE CHOCO TANDEM g 1500
MINUETTO LATTE SANTO DOMINGO 38% g 400
latte 3.5% m.g. - bollente g 1000
acqua - bollente g 1300

Preparazione

Miscelare il latte e l'acqua bollente con JOYBASE CHOCO TANDEM e MINUETTO LATTE SANTO DOMINGO 38%.

Lasciare maturare la miscela 10-15 minuti, quindi mantecare.

Ricetta creata per te da Davide Angei

Gelatiere

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Ottimo anche variegato con i prodotti della linea Joycream.

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