IRCA | CIOCCOLATO FONDENTE ECUADOR 70%

CIOCCOLATO FONDENTE ECUADOR 70%

SORBETTO AL CIOCCOLATO FONDENTE MONORIGINE MINUETTO ECUADOR 70%

Livello di difficoltà

Ingredienti

JOYBASE CHOCO TANDEM g 1500
MINUETTO FONDENTE ECUADOR 70% g 400
acqua - bollente g 2200

Preparazione

Miscelare l'acqua bollente con JOYBASE CHOCO TANDEM e MINUETTO FONDENTE ECUADOR 70%.

Lasciare maturare la miscela 10-15 minuti e mantecare.

Ricetta creata per te da Davide Angei

Gelatiere

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Ottimo anche variegato con i prodotti della linea Joycream.

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