MUFFIN AI LAMPONI
SOFFICE CAKE AI LAMPONI
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SOFFICE CAKE AI LAMPONI
Ingredienti
| WONDERMUFFIN MIX | g 1000 |
| uova | g 350 |
| acqua | g 200-250 |
| olio di semi | g 300 |
| PASTA AROMATIZZANTE LAMPONE | g 60 |
Preparazione
Miscelare tutti gli ingredienti in planetaria con la foglia per 4-5 minuti a media velocità.
Ingredienti
| CONFETTURA EXTRA LAMPONI | Q.B. |
| FARCITURA DI FRUTTA - LAMPONI | Q.B. |
Versare negli appositi stampi riempiendoli per 2/3.
Cuocere in forno statico a 180-200°C per 25 minuti circa.
Per arricchire il prodotto finito è possibile dressare all'interno del muffin appena cotto e tolto dal forno, della FARCITURA o CONFETTURA ai LAMPONI.
