TRANCI ALLO YOGURT CON PESCHE SCIROPPATE
TORTA DA FORNO
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TORTA DA FORNO
Ingredienti
| YOG'IN | g 1.000 |
| acqua | g 500 |
| olio di semi | g 400 |
Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti in planetaria e miscelare con la foglia per 6-7 minuti a media velocità.
Ingredienti
| Pesche sciroppate | Q.B. |
Ingredienti
| BIANCANEVE PLUS | Q.B. |
Stendere in una teglia imburrata ed infarinata uno strato di circa 1 cm di impasto allo yogurt e successivamente disporvi, uniformemente, le pesche sciroppate affettate.
Ricoprire con un ulteriore strato di impasto allo yogurt, sempre dello spessore di 1 cm.
Cuocere a 180-200°C per 40-45 minuti e dopo raffreddamento tagliare in tranci.
Decorare con una spolverata di BIANCANEVE PLUS.
"E' possibile sostituire interamente l'olio di semi con burro o margarina (fusi a bassa temperatura), riducendo l'acqua in ricetta a g 430.
"
