facebook-tracking-pixelIRCA | PAN DI SPAGNA (SFRULLA)

Ingredienti

SFRULLA g 1000
uova - a temperatura ambiente g 600
acqua g 200

Preparazione

Montare tutti gli ingredienti in planetaria con frusta per 8-10 minuti.

Composizione finale

Depositare la pasta montata negli stampi previamente ben ingrassati ed infarinati, quindi cuocere a 180-200°C in forno statico.