NOCCIOLATA ICE
Livello di difficoltà
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RICETTE
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CIOCCOLATO
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PASTICCERIA
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PANIFICAZIONE
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ACADEMY
Ingredienti
| Miscela base - (creme) | g 4.000 |
| JOYGELATO CHEPANNA | g 120 |
| TOTALE | g 4.120 |
Preparazione
Aggiungere alla miscela base JOYGELATO CHE PANNA!, mixare con mixer ad immersione e mantecare.
Ingredienti
| NOCCIOLATA ICE | Q.B. |
Preparazione
Variegare con NOCCIOLATA ICE.
Decorare con nocciole intere o granella di nocciole.
