MELI-ZEN
Gelato al gusto di melagrana e limone con zenzero fresco grattugiato
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Gelato al gusto di melagrana e limone con zenzero fresco grattugiato
Ingredienti
| Acqua calda | g 3.000 |
| JOYPASTE MELAGRANA | g 300 |
| zenzero fresco grattugiato | g 25 |
| JOYBASE PREMIUM LIMONE | g 300 |
| Saccarosio | g 900 |
Preparazione
Miscelare all'acqua calda lo zenzero fresco grattuggiato e JOYPASTE MELAGRANA.
Aggiungere gli ingredienti secchi miscelati con JOYBASE PREMIUM LIMONE 100 e mixare con mixer ad immersione.
Lasciare riposare per circa 15 minuti e mantecare.
