LATTE DI COCCO (Gelatogel)
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| INGREDIENTI | ||
| LATTE | g | 1.500 |
| JOYBASE GELATOGEL | g | 1.300 |
| POLPA di COCCO | g | 1.000 |
| SVELTO 178/c | g | 10 |
| TOTALE | g | 3.810 |
| JOYFRUIT MANGO | q.b. |
Miscelare GELATOGEL e latte, aggiungere la frutta, lo SVELTO 178/c e mixare con mixer ad immersione. Lasciare riposare 15 minuti circa e mantecare. Variegare con JOYFRUIT MANGO.
