JOYMILK WHITE
Livello di difficoltà
-
RICETTE
-
CIOCCOLATO
-
PASTICCERIA
-
PANIFICAZIONE
Prodotti in evidenza
-
GELATO
-
ACADEMY
Ingredienti
| latte | g 2.250 |
| JOYCREAM WHITE | g 1.500 |
| TOTALE | g 3.750 |
Preparazione
Scaldare il latte fino a 50°C circa, aggiungere JOYCREAM WHITE, mixare con mixer ad immersione e mantecare.
