IRCA | Joycremino Wafernut Clair

Ingredienti

Miscela base - (creme) g 3.000
JOYCREAM WAFERNUT CLAIR qb

Preparazione

Mixare la miscela base con mixer ad immersione e mantecare.
Depositare il gelato nella vaschetta formando una superficie liscia e mettere in abbattitore.
Stendere circa un centimetro di JOYCREAM WAFERNUT CLAIR. Decorare la superficie a piacere.