IRCA | JOYCREMINO BESAMEMUCHO

Ingredienti

Miscela base - (creme) g 3.000
JOYPASTE VANIGLIAMadagascar Bourbon g 40
TOTALE g 3.040
JOYCREAM BESAMEMUCHO qb

Preparazione

Aggiungere alla miscela base JOYPASTE VANIGLIA, mixare con mixer ad immersione e mantecare.
Depositare il gelato nella vaschetta formando una superficie liscia e mettere in abbattitore.
Stendere circa un centimetro di JOYCREAM BESAMEMUCHO.
Decorare la superficie a piacere.