IRCA | CASSIS IVOIRE
INGREDIENTI  
JOYQUICK WHITE CHOCOLATEg1.200
Latte caldo (circa 50°C)g3.000
TOTALEg4.200
JOYFRUIT CASSIS q.b.

Miscelare JOYQUICK WHITE CHOCOLATE con latte caldo, mixare con mixer ad immersione e mantecare. All'uscita variegare con JOYFRUIT CASSIS e decorare con meringhette e pezzi di cioccolato bianco.