BUENO BLANCO
Livello di difficoltà

Ingredienti
base bianca | g 4.000 |
JOYPASTE WHITE CHOCOLATE | g 280 |
JOYPASTE NOCCIOLA PREMIUM | g 120 |
TOTALE | g 4.400 |
JOYCREAM NOCCIOLATA BIANCA | qb |
JOYCREAM WAFERNUT CLAIR | qb |
Preparazione
Miscelare la base bianca con JOYPASTE WHITE CHOCOLATE e JOYPASTE NOCCIOLA PREMIUM, poi mantecare.
Variegare con JOYCREAM NOCCIOLATA BIANCA e JOYCREAM WAFERNUT CLAIR.