BUENISSIMO JOYQUICK BIANCO
Gelato al cioccolato bianco e nocciola con variegatura al wafer
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Gelato al cioccolato bianco e nocciola con variegatura al wafer
Ingredienti
| JOYQUICK WHITE CHOCOLATE | g 1.200 |
| latte intero - caldo | g 3.000 |
| JOYPASTE NOCCIOLA PREMIUM | g 125 |
Preparazione
Aggiungere JOYQUICK WHITE CHOCOLATE al latte caldo.
Miscelare e aggiungere JOYPASTE NOCCIOLA PREMIUM.
Mixare con mixer ad immersione e mantecare.
Ingredienti
| JOYCREAM WAFERNUT CLAIR | Q.B. |
| JOYCOUVERTURE EXTRA CHOC WHITE | Q.B. |
| wafer | Q.B. |
Preparazione
Variegare con JOYCREAM WAFERNUT CLAIR e JOYCOUVERTURE EXTRA CHOC WHITE.
Decorare con pezzi di wafer.
