Descrizione
Cioccolato fondente, si presta ottimamente a lavorazioni sia di tipo artigianale che industriale.
Nella gamma Reno Concerto disponibili cioccolati al latte, bianco, gianduia e latte caramello.
Scopri inoltre le gamme Preludio, Sinfonia e i monorigine Minuetto.
Vantaggi principali
Medio-bassa fluidità.
Si presta alla realizzazione di uova di Pasqua a livello sia artigianale che industriale.
Cacao 52%.
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