IRCA | JOYCOUVERTURE EXTRA CHOC WHITE

JOYCOUVERTURE EXTRA CHOC WHITE

Descrizione

Copertura di qualità superiore a base di puro cioccolato bianco (75%), senza glutine. Caratterizzata da un punto di fusione molto basso (30°C), garantisce la completa e perfetta copertura di gelati su stecco e semifreddi. Può essere inoltre utilizzata per creare un effetto stracciatella nei gelati.