Corsi di Panificazione

Vieni ai nostri corsi e il mondo della panificazione non avrà più segreti per te. La bakery è il cuore dell'esperienza centennale di IRCA, frutto di anni di ricerca e sviluppo. In questi corsi potrai approfondire tutti i segreti e i passaggi fondamentali per realizzare le più gustose prelibatezze da forno. Scopri cosa abbiamo in programma per quest’anno…

  • Docenti Chef Stefano Passannante,  Alessandro Bresciani
  • Orari 15 Luglio dalle 14:00 alle 18:00
    16 Luglio dalle 09:00 alle 18:00
  • Livello Livello intermedio
  • Tipologia One to many
  • Prezzo € 450.00 Esclusa IVA

Corso dedicato al mondo Bakery, un percorso nel quale avrete modo di approfondire le diverse tecniche di panificazione ed i diversi tipi di lievitazione. Non mancheranno inoltre idee e suggerimenti sulle possibili decorazioni del pane! Vuoi saperne di più su questo corso? Contattaci!

Affrettati: 5 posti disponibili

Premium Class 2019

Ecco qualche foto dei corsi di quest'anno!

Premium Class 2019

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